การศึกษาประสิทธิภาพการดูดซับรังสี UV ของแผ่นฟิล์มสารเพกตินจากกะหล่ำปลีผสมสารสกัดจากทับทิม
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ฐานิกา ไกลถิ่น, ญาณิศา หินทราย, เกศรา สุขขี
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
ณัฐวัตร อ้ายแก้ว
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
พลาสติกเป็นขยะที่ไม่สามารถย่อยสลายได้เองตามธรรมชาติใช้เวลาในการย่อยสลายนาน เพื่อลดปริมาณขยะจากธรรมชาติและเพิ่มต้นทุนให้กับวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร โดยการนำเศษกะหล่ำปลีไปสกัดเพกตินและนำเพกตินของกะหล่ำที่สกัดได้มาขึ้นรูปเป็นแผ่นฟิล์มพร้อมผสมสารสกัดหยาบจากใบทับทิมและเปลือกทับทิม เพื่อศึกษาประสิทธิภาพในการดูดซับรังสี UV ของแผ่นฟิล์มผสมสารสกัดจากทับทิมต่อไป ผู้จัดทำจึงมีแนวคิดในการสกัดสารเพกทินโดยใช้กะหล่ำปลีเพื่อนำมาขึ้นรูปแผ่นฟิล์มผสมสารสกัดทับทิมเพื่อทำให้เป็นแผ่นฟิล์มสารเพกตินจากกะหล่ำปลีผสมสารสกัดทับทิมย่อยสลายได้