การสังเคราะห์อนุภาคนาโนซิงค์ออกไซด์จากเปลือกทุเรียนเพื่อยับยั้งเชื้อรา Fusarium oxysporumที่ก่อให้เกิดโรคเหี่ยวในพืช
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
นุตอัยนี ยาง๊ะ, โสรยา วาฮับ
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
กษิดิศ การัตน์, มูฮัมหมัดริฎวาน สมานุรัตน์
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
โรคที่ทำให้พืชเหี่ยวเกิดจากเชื้อรา Fusarium oxysporum ที่ทำให้พืชเศรษฐกิจหลายชนิดเสียหาย
อย่างรุนแรง การยับยั้งเชื้อรา Fusarium oxysporum ในปัจจุบันมักใช้สารเคมีในการกำจัดโรคซึ่งเป็น
อันตรายต่อมนุษย์สามารถก่อความระคายเคืองต่อทางเดินหายใจ หากสัมผัสต่อผิวหนังเป็นเวลานานจะทำให้
เกิดผิวหนังอักเสบอย่างรุนแรง ซึ่งเรียกว่า โรคออกไซด์พ็อกซ์ (oxide pox) อย่างไรก็ตามการสังเคราะห์
อนุภาคนาโนซิงค์ออกไซด์สำหรับการสังเคราะห์ทางกายภาพนั้นมีข้อเสียคือมีต้นทุนในการผลิตสูง ดังนั้น
เป้าหมายจึงมุ่งเน้นพัฒนาวิธีการสังเคราะห์และวิธีการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เพื่อต้องการให้อนุภาคนา
โนซิงค์ออกไซด์มีความเป็นพิษน้อยลงและลดต้นทุนการผลิต ในการสังเคราะห์ด้วยวิธีการ Green synthesis
หรือเรียกว่ากระบวนการสังเคราะห์สีเขียว เป็นการใช้สารสกัดจากเปลือกทุเรียนเป็นตัวรีดิวซ์ทดแทนการใช้
สารเคมีในการยับยั้งเชื้อFusarium oxysporum เพื่อให้การสังเคราะห์อนุภาคนาโนซิงค์ออกไซด์จากเปลือก
ทุเรียนนี้สามารถนำไปพัฒนาและต่อยอดสำหรับการใช้ในด้านเกษตรกรรมหรือศาสตร์การแพทย์ต่อไป