การพัฒนาสูตรตำรับเม็ดฟองฟู่ที่ผสมสมุนไพรเพื่อลดแบคทีเรียในช่องปาก

ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

กันต์กวี คำภีระ, อิสริยา อุปคำ

อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์

ปิยะมาศ เจริญชัย

โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์

โรงเรียนวิทยาศาสตร์จุฬาภรณราชวิทยาลัย พิษณุโลก

ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

พ.ศ. 2566

บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์

โครงงานนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อพัฒนาสูตรตำรับเม็ดฟู่ที่ผสมสารสกัดจากเปลือกมังคุดและใบสะระแหน่

เพื่อระงับกลิ่นปาก โดยศึกษาฤทธิ์ของสมุนไพรไทย หาง่าย และมีสรรพคุณทางยาหลายอย่าง ซึ่งเปลือกมังคุดมีฤทธิ์ในการยับยั้งแบคทีเรียและลดการอักเสบ ส่วนใบสะระแหน่นั้นมีกลิ่นหอมสดชื่น อบเชยมีฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียมีรสหวาน และกานพลูมีฤทธิ์ลดการอักเสบ ด้วยสรรพคุณเหล่านี้จึงทำให้สมุนไพรเป็นสารสกัดหลักในโครงงาน และในปัจจุบันได้มีผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปากมากมาย แต่ละรูปแบบนั้นก็จะมีข้อจำกักที่ต่างกันไป ซึ่งส่วนใหญ่คือเรื่องการพกพา การระคายเคือง เป็นหลัก ดังนั้นการใช้น้ำยาบ้วนปากรูปแบบเม็ดฟู่ผสมกับสารสกัดสมุนไพรที่มีฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุของกลิ่นปาก จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดี

ในการทำโครงงานครั้งนี้ ผู้จัดทำโครงงานได้จัดทำน้ำยาบ้วนปากรูปแบบเม็ดฟู่ที่มีสารสกัดจากสมุนไพร เพื่อศึกษาฤทธิ์การยับยั้งแบคทีเรียของสารสกัดจากสมุนไพร และนำมาผสมเป็นสารสกัดหลักในเม็ดฟู่ ซึ่งมีจุดเด่นคือ ลดกลิ่นปาก พกพาสะดวกอีกทั้งยังไม่ก่อให้เกิดการระคายเคืองในช่องปาก