การบรรเทาความเครียดเนื่องจากความเค็มของต้นข้าวโดยใช้แอมโมเนียมไนเตรต
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ธัญชนก ไกรพิทักษ์กุล, ดวงสุรีย์ แซ่แต้, ปุณยพร อภิธนวิทย์
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
บัวหลวง ฝ้ายเยื่อ
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
ประเทศไทยเป็นประเทศเกษตรกรรม แต่อย่างไรก็ตามเนื่องจากสภาพภูมิประเทศไม่เหมาะสม ทำให้เกิดปัญหาคือพืชมีความเครียดเนื่องจากความเค็ม ซึ่งทำให้ข้าวดูดซึมน้ำได้ลดลง และมีการสะสมไอออนมากขึ้น ทำให้อัตราการรอดชีวิตของต้นข้าวลดลง ผลผลิตตกต่ำลง โดยเฉพาะในภาคตะวันออกเฉียงเหนือพบปัญหาดินเค็มถึง 17.81 ล้านไร่ (สมศรี อรุณินท์, 2539) หรือคิดเป็น 16.64% ของพื้นที่ทั้งหมด ดังนั้นทางคณะผู้จัดทำโครงงานจึงสนใจจะศึกษาระยะเวลาที่น้อยที่สุดที่ต้นข้าวได้รับสารละลายแอมโมเนียมไนเตรต เพื่อให้ต้นอ่อนข้าวสามารถทนความเค็มได้ดีที่สุด