การเปรียบเทียบประสิทธิภาพการยับยั้งแบคทีเรียที่ทำให้เกิดกลิ่นเท้าโดยสารสกัดจากใบพลูและใบทับทิม
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
สุธาวี วิลามาศ, ณัฐธิดา กุหลาบ
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
ศศิกุล บุญเพ็ญ, อำนวยพร ศรีสวัสดิ์
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
โครงงานนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบประสิทธิภาพการยับยั้งแบคทีเรียที่ทำให้เกิดกลิ่นเท้าโดยสารสกัดจากใบพลูและใบทับทิม โดยการสกัดจะนำใบพลูและใบทับทิมที่เตรียมไว้ไปอบแห้งเเล้วนำมาปั่น จากนั้นสกัดสารด้วยเอทานอล 95% 48 ชม. ต่อมานำไปกรองเเละระเหยเอทานอลด้วยเครื่องระเหยสุญญากาศ ก็จะได้สารสกัดมา หลังจากนั้นจะนำไปทดสอบด้วยวิธีการ macro broth dilution technique. เพื่อหาค่าความเข้มข้นของสารในระดับต่ำสุดที่สามารถยับยั้งการเจริญของจุลินทรีย์ (MIC)