ประสิทธิภาพของสารสกัดหยาบจากพืชสมุนไพรเพื่อยับยั้งเชื้อราที่เจริญในอาหารนก
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ชยุตรา พลชา, ภูมิชนก ไชยสาลี
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
สุภัค ประเสริฐ
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
เพื่อศึกษาประสิทธิภาพของสารยับยั้งการเจริญของเชื้อราที่เกิดในอาหารนกจากการสกัด หยาบสมุนไพร ไทย 6 ชนิด ได้แก่ ฟ้าทะลายโจร พริกไทย ขิง ตะไคร้ กะเพราะแดง และ พริกขี้หน