สเปรย์นาโนอิมัลชันบรรเทาอาการปวดด้วยสารแคปไซซิน (capsaicin) จากพริกขี้หนู
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
อภิญญา ชาญชัยวีระพันธุ์, ภัททสิรินทร์ พัฒนเจริญ
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
ณัฐภัสสร เหล่าเนตร์
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
โครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง สเปรย์นาโนอิมัลชันบรรเทาอาการปวดด้วยสารแคปไซซิน (capsaicin) จากพริกขี้หนู • เพื่อศึกษาการสกัดสารแคปไซซินจากพริกขี้หนู • เพื่อศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการเตรียมพอลิแอลแลคติก แอซิดแคปซูลกักเก็บสารแคปไซซิน • เพื่อศึกษาสมบัติของพอลิเมอร์แคปซูลที่เตรียมได้และแนวทางในการพัฒนาเป็นสเปรย์นาโนอิมัลชันบรรเทาอาการปวด โดยแบ่งการศึกษาออกเป็น 3 ตอน ตอนที่ 1 ศึกษาการสกัดสารแคปไซซินจากพริกขี้หนู ตอนที่ 2 เพื่อศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการเตรียมพอลิแอลแลคติกแอซิดแคปซูลกักเก็บสารแคปไซซิน ตอนที่ 3 เพื่อศึกษาสมบัติของพอลิเมอร์แคปซูลที่เตรียมได้และแนวทางในการพัฒนาเป็นสเปรย์นาโนอิมัลชันบรรเทาอาการปวด