ผลิตภัณฑ์สารสกัดจากโสนสมานแผล
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
วิชิตา เหล็กเพ็ชร์, ทวีพร โพธิ์สามต้น
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
เบญญพร พัฒน์เจริญ, ณรงค์ฤทธิ์ ศรีธนะ
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
ในจังหวัดพระนครศรีอยุธยามีต้นโสนเป็นจำนวนมากและยังมีดอกโสนเป็นดอกไม้ประจำจังหวัด โดยทั่วไปจะนิยมนำดอกโสนมารับประทาน ไม่ได้นำไปใช้ประโยชน์อย่างอื่นมากนัก เนื่องจากสาเหตุนี้จึงทำให้ทางคณะผู้จัดทำมีความสนใจจะศึกษาเกี่ยวกับโสน หลังจากการค้นคว้าหาข้อมูลพบว่าดอกโสนมีสรรพคุณทางยาช่วยยับยั้งการเกิดเซลล์มะเร็งและยังมีสารจำพวก Flavonoid ที่มีฤทธิ์ในการรักษาบาดแผลได้ ด้วยเหตุนี้จึงทำให้คณะผู้จัดทำสนใจที่จะนำโสนมาศึกษาประสิทธิภาพในการสมานแผล
ทางคณะผู้จัดทำมีวัตถุประสงค์ในการทำโครงงานนี้เพื่อศึกษาฤทธิ์จากส่วนต่างๆของโสนว่ามีความสามารถในการช่วยสมานแผลหรือไม่และศึกษาสารสำคัญจากสารสกัดโสนที่มีฤทธิ์ในการสมานแผลเพื่อต่อยอดนำมาทำเป็นผลิตภัณฑ์ที่ช่วยสมานเเผล
โดยมีวิธีการคือเก็บส่วนต่างๆของโสนมาทำให้แห้งโดยการตากแดดและนำมาสกัดสารด้วยตัวทำละลายในที่นี้คือเอทานอลเเละเฮกเซน จากนั้นทำให้เข้มข้นโดยการนำไประเหยตัวทำละลายออกโดยวิธี Rotary evaporation จากนั้นเป็นขั้นตอนในการทดสอบฤทธิ์ในการสมานแผลของเซลล์ผิวหนัง เเละทดสอบพิษของสารสกัดจากโสนที่มีผลต่อเซลล์ผิวหนัง โดยใช้เซลล์ไฟโบรบลาสท์
โดยผลที่ได้หลังจากการทดสอบกับเซลล์ไฟโบรบลาส์พบว่า เเต่ละส่วนของต้นโสนจะมีประสิทธิภาพในการสมานเเผลที่เเตกต่างกัน