ศึกษาประสิทธิภาพของสารสกัดAnthocyaninจากข้าวมีสี(Pigmented rice)ที่มีฤทธิ์ในการต้านเชื้อก่อสิว staphylococcus aureus
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ต่วนอิมตินาน คาเว็ง, จิณณพัต ชูสิทธิ์, ภัทรธร ปันดีกา
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
สาธิต บัวดำ
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
โครงงานวิจัยครั้งนี้เป็นการศึกษาประสิทธิภาพของสารสกัดจากข้าวมีสี(Pigmented rice) anthocyanin ในการยับยั้งเชื้อ Staphylococcus aureus ที่ก่อให้เกิดสิวบริเวณผิวหนัง โดยสกัดสารanthocyanin ด้วยวิธีการแพลก เกตต์ แอนด์ เบอร์แมน(Plackett and Burman design) โดยเปรียบเทียบสารสกัดanthocyaninในข้าวมีสีแต่ละชนิด และสรุปหาประสิทธิภาพในการยั้บยั้งเชื้อก่อสิว Staphylococcus aureus