ถุงเพาะชำพืชจากสารเพคตินในใบเครือหมาน้อยที่สามารถย่อยสลายได้และเพิ่มธาตุอาหารหลักให้กับต้นอ่อนของพืช
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
จิรภิญญา จูมพิลา, มนัชชานันท์ ผุยมาตย์, ภควัต กลางเสนา
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
อุบลวรรณ เลี้ยวอุดมชัย
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
จากการทำโครงงานเรื่อง ถุงเพาะชำจากสารเพคตินในใบเครือหมาน้อย ผู้จัดทำมีวัตถุประสงค์ของการจัดทำโครงงานคือ เพื่อมุ่งเน้นคิดค้นเกี่ยวกับการผลิตวัสดุที่สามารถทดแทนถุงเพาะชำพืชพลาสติก จากแหล่งที่สามารถหาได้ง่ายตามท้องถิ่น โดยเป็นโครงงานประเภททดลองซึ่งจะเลือกใช้ ใบเครือหมาน้อยเป็นวัตถุดิบหลักในการสกัดสารเพคติน(pectin) ที่เป็นพอลิแซคคาไรด์(polysaccharide) ซึ่งสารเพคตินจะมีคุณสมบัติทำให้เกิดเจลได้ดี จับอากาศได้ดี เมื่อนำมาปั่นเป็นน้ำจะมีการจับตัวกันเป็นวุ้น และจะใช้สารอาหารของพืช เช่น ไนโตรเจน, ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม มาผสมเพื่อช่วยในการเจริญเติบโตของพืช จากนั้นนำไปขึ้นรูปและอบด้วยตู้อบลมร้อน
จากนั้นเมื่อได้ผลิตภัณฑ์จากใบเครือหมาน้อยแล้วนำไปเปรียบเทียบประสิทธิภาพกับถุงเพราะชำจากพลาสติกว่าแบบใดช่วยในการเจริญเติบโตของพืชได้มากกว่า และศึกษาความสามารถในการย่อยสลายของถุงเพาะชำพืชจากสารเพคตินในใบหมาน้อย