ชุดทดสอบเเอมโมเนียในน้ำโดยใช้สารสกัดแทนนินจากใบหูกวาง
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
นริศรา ทรงธรรม, ศศิวรรณ คำประสพ, ณนธิยา เมืองวงษ์
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
วรวีร์ ศรีสุขใส, วิภาวัน แสงสวี
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
ปัญหาไนไตรท์สูงทำให้การเลี้ยงสัตว์น้ำนั้นยากลำบากขึ้น สำหรับผู้เลี้ยงจะพบปัญหานี้ได้บ่อยครั้ง ไนไตรท์สูงเกิดจากแอมโมเนียในน้ำที่มีปริมาณมาก แอมโมเนียมาจากการที่เราให้อาหารมากเกินไปจนเกิดการสะสมของอาหาร และเกิดจากการขับถ่ายของสัตว์ ทำให้ปริมาณออกซิเจนในน้ำลดลง และสัตว์น้ำไม่เจริญอาหาร ผู้เลี้ยงต้องวัดระดับแอมโมเนียในน้ำเพื่อทราบความเข้มข้นของแอมโมเนีย จึงมีการสร้างชุดทดสอบแอมโมเนียโดยใช้สารสกัดแทนนินจากใบหูกวาง
ต้นหูกวางสามารถพบได้ทั่วไปและในใบที่ร่วงหล่นลงพื้นนั้นมีปริมาณสารแทนนินอยู่มาก จึงนำใบหูกวางมาสกัดเพื่อให้ได้สารสกัดแทนนิน แล้วนำสารสกัดไปทดสอบกับแอมโมเนียในความเข้มข้นต่างๆ วัดผลโดยการวัดค่าสี จากนั้นสร้างแถบสีเพื่อให้ได้ชุดทดสอบแอมโมเนียอย่างง่ายที่สามารถตรวจสอบค่าความเข้มข้นของแอมโมเนียได้อย่างสะดวก