การศึกษาประสิทธิภาพผลของสารสกัดจากพืชวงศ์ชมพู่ต่อการยับยั้งการทำงานเอนไซน์โมโนเอมีนออกซิเดสเเละเอนไซน์ Cathechol-o-methyl transferase ที่เป็นสาเหตุของโรคทางสมองเพื่อพัฒนาเป็นยาในการรักษา

ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

กิตติณัฐ บัญชาจารุรัตน์, รสริณ โปร่งศิริวัฒนา, ปภาวรินท์ เรืองมานะกิจ

อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์

พรพรรณ โฉมวงษ์

โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์

โรงเรียนวิทยาศาสตร์จุฬาภรณราชวิทยาลัย ปทุมธานี

ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

พ.ศ. 2563

บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์

โรคทางระบบประสาทและสมองเกิดจากการทำงานที่มากเกินไปของเอนไซม์ Monoamine oxidase (MAO) ที่มี 2 isoform คือ MAO-A เเละ MAO-B รวมถึงเอนไซม์ Cathechol-O-methy transferase (COMT) ที่ส่งผลต่อการทำงานของระบบประสาท ซึ่งในปัจจุบันเพื่อใช้ในการรักษาโรคทางระบบประสาท ยังส่งผลได้ไม่ดีเท่าที่ควรเนื่องจากสารในตัวยาที่ใช้รักษาก่อให้เกิดผลข้างเคียงต่อผู้รับการรักษา ซึ่งงานวิจัยในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาและเปรียบเทียบประสิทธิภาพการยับยั้งเอนไซม์ MAO และ COMT ที่เป็นสาเหตุของโรคทางระบบประสาทจากสารสกัดจากพืชวงศ์ชมพู่ โดยนำพืชวงศ์ชมพู่มาสกัด ได้แก่ ชมพู่ ฝรั่ง หว้า เเละกานพลู มาทำการศึกษาการยับยั้งเอนไซม์ MAO เเละ COMT โดยทำการหาค่า % remaining activity ด้วยการใช้กราฟ IC50 มาทำการวิเคราะห์ พบว่าการยับยั้งเอนไซม์ MAO กานพลูมีประสิทธิภาพในการยับยั้งมากที่สุดที่ความเข้มข้น 100 μl เเละชมพู่สามารถยับยั้งเอนไซม์ COMT ได้ดีที่สุดที่ความเข้มข้น 100 μl ซึ่งทางผู้วิจัยยังพบว่าพืชบางชนิดสามารถยับยั้งเอนไซม์ได้ดีกว่ายาในปัจจุบัน เเต่บางชนิดกลับทำให้การยับยั้งลดลงมากยิ่งขึ้น ซึ่งขึ้นกับปัจจัยของความเข้มข้นและฤทธิ์ของสารบริสุทธิ์ร่วมด้วย ซึ่งสามารถนำไปวิเคราะห์เเละพัฒนาต่อเพื่อเเก้ไขปัญหาด้านโรคทางระบบประสาทได้ดีมากยิ่งขึ้น.