ฤทธิ์ต้านจุลชีพของสารสกัดหยาบจากราเมือกชนิดเซลลูลาร์

ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

พัชรินทร์ เกาะแก้ว, เปมิกา สีลามน, ธนกฤต บุญเย็น

อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์

กัลย์ชิญาภัท อริยะเชาว์กุล, กัมปนาท ฉายจรัส

โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์

โรงเรียนลือคำหาญวารินชำราบ

ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

พ.ศ. 2563

บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์

ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ (natural products) ถูกใช้เป็นยาและสำหรับการพัฒนายามาตั้งแต่สมัยโบราณ ซึ่งแหล่งที่มาของสารประกอบที่พัฒนาไปเป็นยาในปัจจุบันส่วนใหญ่ได้มาจากเชื้อจุลินทรีย์ เช่น เชื้อราและแบคทีเรีย ปัจจุบันพบว่ามีการดื้อต่อยา (drug resistant) ของเชื้อจุลินทรีย์หลายชนิด ดังนั้นการค้นหาสารตั้งต้นชนิดใหม่ (lead compounds) ที่จะพัฒนาไปเป็นยาเพื่อแก้ปัญหาดังกล่าว ราเมือกชนิดเซลลูลาร์เป็นกลุ่มของจุลินทรีย์ในดิน มีเซลล์แบบยูคาริโอต (eukaryote) ที่จัดอยู่ไฟลัมอะมีโบซัว (Amoebozoa) ราเมือกชนิดเซลลูลาร์ Dictyostelium discoideum ถูกใช้เป็นสิ่งมีชีวิตต้นแบบ (model organism) สำหรับการศึกษาการทำงานของเซลล์ยูคาริโอต เนื่องจากวงจรชีวิตที่เรียบง่าย และง่ายต่อการจัดการ จากการวิเคราะห์จีโนมของราเมือกชนิดเซลลูลาร์ พบว่ายีนสังเคราะห์สารกลุ่มโพลีคีไทด์ (polyketide) ที่เป็นสารปฏิชีวนะได้เป็นจำนวนมาก โดยมีรายงานว่าสามารถแยกสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพชนิดใหม่ได้จากราเมือกชนิดเซลลูลาร์หลายสายพันธุ์

ดังนั้นจึงทำให้เกิดวัตถุประสงค์ของการศึกษาในครั้งนี้คือ เพื่อแยกราเมือกชนิดเซลลูลาร์จากตัวอย่างดินในจังหวัดอุบลราชธานี ในการเตรียมสารสกัดหยาบจากราเมือกชนิดเซลลูลาร์ด้วยตัวทำละลายชนิดต่าง ๆ แล้วนำมาทดสอบความสามารถในการยับยั้งแบคทีเรีย ซึ่งเป็นไปได้ว่าราเมือกชนิดเซลลูลาร์สามารถสร้างเมตาบอไลต์สารทุติยภูมิ (secondary metabolite) ที่เป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอาจจะนำมาใช้เป็นสารสารตั้งต้นใหม่สำหรับการค้นพบยาในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคได้ในอนาคต