การเตรียมเซลลูโลสเบนโซเอตจากชานอ้อย
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
กวินธิดา ตอพล, สุภชา หิรัญเจริญสุข
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
พิไลลักษณ์ ศิริสุรวงศ์
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
ชานอ้อยเป็นวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรที่สามารถเพิ่มมูลค่าได้ โครงงานนี้จึงได้ศึกษาการเตรียมเซลลูโลสจากชานอ้อย มาทำเป็นอนุพันธ์เซลลูโลสเบนโซเอตในระบบที่เป็น homogeneous acylation เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการเกิดปฏิกิริยา โดยทำปฏิกิริยา benzoylation ด้วย benzoyl chloride แทนการใช้ acetic anhydride ซึ่งเป็นสารเคมีควบคุม และทำการยืนยันโครงสร้างเซลลูโลสเบนโซเอตที่เตรียมได้ด้วยเทคนิคฟูเรียร์ทรานส์ฟอร์มอินฟราเรดสเปกโตรสโคปี (Fourier transform Infrared (FTIR) Spectroscopy) จากการศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการเตรียมเซลลูโลสเบนโซเอตจากชานอ้อย พบว่าการเตรียมสารละลายเซลลูโลสที่ อุณหภูมิ 200℃ เป็นเวลา 1 ชม. เซลลูโลสเบนโซเอตที่เตรียมได้สามารถละลายได้ดีในตัวทำละลาย dimethylsulphoxide (DMSO) และแผ่นฟิล์มที่ขึ้นรูปได้มีลักษณะเหนียวและนุ่ม