ผลการเติมจุลินทรีย์สกุล Bacillus จากน้ำแช่ข้าวเหนียวในการบำบัด แคลเซียมและฟอสเฟสในน้ำ
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ณัฐณิชา มณีฉาย, ฐิตารีย์ โรจน์พิทยากูล, รักษณาลี ไชยวรรณ
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
กุลธิดา ขันสุข
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
การอยู่อาศัยของ มนุษย์ย่อมมีการใช้น้ำในการดำรงชีวิต กิจกรรมการใช้น้ำของมนุษย์ โดยมีแหล่งที่มา
จาก บ้านเรือน ที่อยู่ อาศัย ซึ่งน้ำเสียเหล่านี้ เมื่อปนเปื้อนลงสู่สิ่งแวดล้อมจะทำให้แหล่งน้ำมีความสกปรก
เชื้อโรค และ มีกลิ่น หากมีการปนเปื้อนของน้ำเสียในปริมาณมากแหล่งน้ำก็จะไม่สามารถนำไปใช้ในการ
อุปโภค บริโภคได้ โดยน้ำเสียชุมชนจะประกอบไปด้วย คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน กรดอินทรีย์
สารอินทรีย์ และธาตุอาหารพืช องค์ประกอบเหล่านี้ยังเอื้อประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์
และ พืชในแหล่งน้ำอีกด้วย ในส่วนของฟอสฟอรัส ที่ถือเป็นธาตุอาหารที่จำเป็นของพืชและจุลินทรีย์ และ
แคลเซียมเป็นธาตุอาหารรองของพืชและจุลินทรีย์เช่นกัน จากรายงานพบการปนเปื้อนของฟอสฟอรัสลงสู่
แหล่งน้ำชุมชน จากกิจกรรมของมนุษย์ เช่น อุตสาหกรรมอาหาร ปุ๋ยเคมีเพื่อการเกษตร การทำฟาร์มปศุ
สัตว์ เป็นต้น โดยพบระดับการปนเปื้อนของฟอสฟอรัสในน้ำเสียชุมชน อยู่ที่ไม่เกิน 10 มิลลิกรัมต่อลิตร
(มั่นสิน และ มั่นรักษ์, 2545) สิ่งเหล่านี้ย่อมเป็นสาเหตุให้เกิดปัญหาน้ำเสียในชุมชน
แบคทีเรียสกุล Bacillus หลายชนิด มีความสามารถละลายและปล่อยฟอสฟอรัสอนินทรีย์ออกมาได้
จากที่ถูกยึดไว้ในอนุภาคดิน และช่วยในการเคลื่อนย้ายจากรูปฟอสฟอรัสอินทรีย์ผ่านวัฏจักรชีวธรณีเคมี
(biogeochemical cycle) ทำให้พืชดูดซึมได้ (Richardson and Simpson,2011) ทำให้ค่า pH ของดิน
ลดลงเป็นสามารถทำให้การจับตัวกันของไตรแคลเชียมฟอสเฟต ที่ตกตะกอนในดิน ในน้ำ แยกออก
แคลเซียมหลุดออกมาเป็นฟอสเฟสที่พืชดูดซึมได้ จากความสำคัญของบทบาทของแบคทีเรียดังกล่าวทาง
ผู้วิจัยจึงมุ่งเห็นความสำคัญต้องการบำบัดน้ำเสียจากชุมชนแบบชีววิธีโดยใช้แบคทีเรียสกุล Bacillus จาก
น้ำแช่ข้าวเหนียว แช่ข้ามคืนทิ้งไว้ เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดและลดปัญหาแหล่งน้ำเสียในชุมชนปลอด
สารเคมีในโอกาสต่อไป
คณะผู้ศึกษาได้เล็งเห็นถึงปัญหาที่เกิดขึ้นจึงนำแนวคิดนี้มาประยุกต์ใช้ในการบำบัดน้ำเสียโดยใช้
จุลินทรีย์จากน้ำแช่ข้าวเหนียวมาใช้ในการบำบัดแคลเซียมและฟอสฟอรัส ลดการเกิดน้ำเสียในแหล่งน้ำชุมชน
ขึ้น