การศึกษาแอคติโนมัยซีทที่แยกจากดินบริเวณโดยรอบต้นสตรอเบอรี่ เพื่อยับยั้งการเกิดราแป้งที่ใบสตรอเบอรี่

ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

มัณฑนา แสนเมืองมา, พิมพิไล แซ่ว้าง

อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์

นารถกาญจน์ ลภิรัตนากูล

โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์

โรงเรียนวัฒโนทัยพายัพ

ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

พ.ศ. 2561

บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์

โครงงานวิทยาศาสตร์นี้ มีวัตถุประสงค์ในศึกษาแอคติโนมัยซีทที่แยกจากดินบริเวณต้นสตรอเบอรี่ เพื่อยับยั้งการเกิดโรคราแป้งบนใบของสตรอเบอรี่

โครงงานนี้มีวิธีการทดลอง คือ เก็บตัวอย่างดินบริเวณต้นสตรอเบอรี่ที่ทำการทดลองและทำการแยกแอคติโนมัยซีทมาเพาะเลี้ยงบนอาหาร Glucose Yeast extract Malt (GYM) agar ทั้งหมด 14 วัน ระหว่างนั้นจึงทำการเก็บตัวอย่างใบของสตรอเบอรี่ที่เกิดโรค และทำการเพาะเลี้ยงเชื้อราสาเหตุของการเกิดโรคราแป้ง บนอาหารเลี้ยงเชื้อ PDA เป็นเวลา 7 วัน จากนั้นจึงทดสอบประสิทธิภาพของแอคติโนมัยซีทในการต้านการเจริญของเชื้อราก่อโรค โดยใช้ Cork borer เจาะแอคติโนมัยซีทที่โตบนอาหาร GYM ที่มีอายุ 14 วัน ใช้เข็มเขี่ยเชื้อ เขี่ยชิ้นวุ้นที่มีเชื้อราทดสอบจำนวน 1 ชิ้น วางลงตรงจุดกึ่งกลางบนอาหาร PDA ตรงข้ามกับเชื้อราทั้งสี่ด้านของจานอาหารใช้เข็มเขี่ยชิ้นวุ้นที่มีเชื้อแอคติโนมัยซีท วางตรงข้ามกับเชื้อรา และบันทึกระยะกว้างของรัศมีโคโลนีของเชื้อราโรคพืชที่เติบโตจากจุดที่เพาะเลี้ยงไปจนถึงขอบโคโลนีแนวที่ถูกยับยั้ง และบันทึกระยะกว้างของรัศมีโคโลนีจากจุดที่เพาะเลี้ยงไปจนถึงขอบโคโลนีของเชื้อราแป้งจากตัวควบคุม

หลังจากเสร็จสิ้นการทดสอบจะนำผลของการศึกษาแอคติโนมัยซีทไปทำเป็นผลิตภัณฑ์ในการยับยั้งโรคราแป้งที่ต้นสตรอเบอรี่ เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ให้ขยายผลไปสู่ทางเลือกให้กับเกษตรกรอีกทางเลือกหนึ่ง และนำมาประยุกต์เป็นเม็ดฟู่ละลายน้ำที่เป็นรูปแบบของผลิตภัณฑ์ที่ใช้งานง่าย สะดวกแก่การใช้งานของเกษตรกร และงานวิจัยนี้จะสามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์จากแอคติโนมัยซีทเพื่อเป็นประโยชน์ทางการค้าได้