การศึกษาเปรียบเทียบและพัฒนาประสิทธิภาพของเอทานอลที่ได้จากฟางข้าว ซังข้าวโพด และเศษหญ้า

ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

กนกพร อภิชาติมณีกุล, แพรวพิชชา ชนินทรลีลา, กมลนิตย์ พรหมประภากร

อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์

ชิตพงษ์ เหนือเกาะหวาย

โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์

โรงเรียนวิทยาศาสตร์จุฬาภรณราชวิทยาลัย ปทุมธานี

ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

พ.ศ. 2560

บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์

ปัจจุบันความต้องการของผู้บริโภคเพิ่มขึ้น การผลิตพืชผลทางการเกษตรมีมากขึ้น แต่ในบางครั้งก็อาจพบกับปัญหาสินค้าล้นตลาด ด้วยเหตุที่พืชผลเหล่านั้นเป็นของสด ทำให้เกิดการเน่าเปื่อย จึงต้องกำจัดทิ้ง โดยวิธีหลัก คือ การเผาเศษพืชในพื้นที่ต่างๆ ซึ่งล้วนมีผลกระทบต่อสุขภาพอนามัยของมนุษย์ ทำให้เกิดภาวะโลกร้อน และส่งผลกระทบต่อความเป็นอยู่ของประชาชน คณะผู้จัดทำจึงมีแนวคิดที่จะนำเศษวัสดุจากธรรมชาติที่มีการเหลือทิ้งในประเทศไทยสังเกตได้จากปริมาณผลผลิตที่วางจำหน่ายตามท้องตลาด มาแปรรูปให้สามารถใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด โดยในการศึกษาทดลองจะแบ่งเป็นการปรับสภาพวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร คือการนำเอาพืชทั้ง 3 ชนิดมาบดโดยเครื่องบด จากนั้นนำมาทำการคัดเลือกชนิดของพืชผลเหลือใช้ทางการเกษตร โดยจะคัดเลือกพืชทีมีปริมาณเซลลูโลสมากที่สุดมาหมักให้ได้เอทานอล ขั้นสุดท้ายคือนำผลผลิตที่ได้มาปรับสถานะให้กลายเป็นแอลกอฮอล์แข็ง แล้วนำมาเปรียบเทียบกับแอลกอฮอล์แข็งตามท้องตลาด โดยมีวิธีการทดสอบกับตะเกียงแอลกอฮล์และใช้ Temperature meter วัดอุณหภูมิจะทำให้ได้เอทานอลที่มีประสิทธิภาพสูงกว่าเอทานอลทั่วไปรวมทั้งสามารถนำไปประยุกต์ให้เกิดประโยนช์ต่อไป