การยับยั้งเชื้อรา Stachybotrys chartarum ด้วยสารสกัดจากเปลือกส้มโอพันธุ์ขาวใหญ่
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บุญสิตา ยุบลบัณฑิตกุล, ธนพร จงสงวนดี, ธนาพร เทวปฏิคม
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
ฐิตารีย์ ทองเทียนชัย
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
เนื่องจากเชื้อรา Stachybothys chatarum เป็นเชื้อราที่มีพิษส่งผลให้ผู้ที่อยู่อาศัยในบริเวณนั้นนานๆอาจเกิดโรคทางเดินหายใจ เเละโรคผิวหนัง คณะผู้จัดทำจึงต้องการที่จะยับยั้งโดยการใช้สารสกัดจากเปลือกส้มโอเนื่องจากเปลือกส้มโอพันธุ์ขาวใหญ่มีคุณสมบัติในการยับยั้งเชื้อรา เราจึงนำมาทดสอบโดยการนำเชื้อรามาเเยกให้บริสุทธิ์บนอาหารเลี้ยงเชื้อPDA แล้วทำการสกัดสารโดยเเยกเป็นบริเวณเปลือกสีขาวเเละสีเขียว นำเปลือกส้มโอมาอบเเห้งเเล้วนำไปบดหลังจากนั้นเเช่ด้วยเอทานอล70%เเล้วนำไปกรองด้วยกระดาษกรอง นำสารสกัดที่ได้ไประเหยโดยใช้เครื่องระเหยสุญญากาศ หลังจากนั้นนำสารสกัดไปทดสอบ โดยใช้วิธี poisoned food technique โดยทดสอบสารสกัดที่ความเข้มข้น 0,25,50,75และ100โดยใช้DMSOเป็นตัวเจือจาง เก็บผลโดยวัดรัศมีการเเผ่ของเชื้อราเป็นมิลลิเมตร