หญ้าบาน่าสู่พลาสติกชีวภาพ
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ปิ่นปินัทธ์ สุขปั้น, นัทชา โชคกิตติวัฒน์, ธัชพรรณ วรรณาลัย
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
รัชนก สุวรรณจักร์
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสังเคราะห์พลาสติกชีวภาพแทนพลาสติกทั่วไปโดยสังเคราะห์พลาสติกชีวภาพจากสารPHAs ซึ่งได้จากแบคทีเรียที่สามารถสังเคราะห์และสะสมสาร PHAs ได้ เนื่องจากในปัจจุบันพลาสติกถูกนำมาใช้เป็นอย่างมากซึ่งพลาสติกเป็นสารที่ย่อยสลายได้ยากเเละนำมาสู่ปัญหาต่อสิ่งแวดล้อม โดยศึกษาผ่านกระบวนการทำงานวิจัยเป็น 5 ขั้นตอน คือ ตอนที่ 1 การเตรียมอุปกรณ์ในการหมักหญ้าบาน่า ตอนที่ 2 การนำหญ้าบาน่าไปหมักเป็นเพื่อสลายเซลลูโลสให้เป็นกลูโคสนำหญ้าบาน่ามาปั่นด้วยเครื่องปั่นอาหารในครัวเรือนเพื่อให้มีความเป็นเนื้อเดียวกัน ใช้เชื้อแบคทีเรีย ruminococcus flavefaciens จากขี้เพี้ยไปรวมกับหญ้าบาน่าที่ปั่นแล้วในถังฆ่าเชื้อในอัตราส่วนของหญ้าบาน่าต่อปริมาณขี้เพี้ยเป็น 1 : 1, 2 : 1 และ 1 : 2 ตามลำดับ คลุกให้เข้ากันแล้วคลุมด้วยฟิล์ม หมักไว้เป็นเวลา 10, 20 และ 30วัน ตามลำดับ เพื่อหาอัตราส่วนและระยะเวลาที่เหมาะสมในการหมักหญ้าบาน่าให้ได้กลูโคสมากที่สุด ตอนที่ 3 การเตรียมเชื้อแบคทีเรียให้มีสภาพเหมาะสมที่จะสังเคราะห์สาร PHAs 1 เลี้ยงเชื้อแบคทีเรีย Bacillus spp.ให้เรียบร้อยละนำเชื้อแบคทีเรีย นำแบคทีเรียที่สามารถผลิตPHAได้สูงมาเพาะเลี้ยงและเขย่าด้วยความเร็ว 150รอบต่อนาที ที่อุณหภูมิ 37องศาเซลเซียส เป็นเวลา 12ชั่วโมงต่อมานำเชื้อแบคทีเรียที่ได้มาเพาะเลี้ยงเขย่าที่ความเร็ว 150รอบต่อนาที ที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 48ชั่วโมง และทำการวิเคราะห์หาปริมาณ PHA ที่ผลิตได้ ขั้นตอนที่ 4 การขึ้นรูปพลาสติกชีวภาพ นำPHAที่ผลิตได้ในรูปของเหลวนำเข้าไปใส่ในแม่พิมพ์ จากนั้นอัดด้วยอากาศ แล้วหล่อเย็นเพื่อให้ผลิตภัณฑ์แข็งตัวคงรูปตามแม่พิมพ์ที่ต้องการ ขั้นตอนที่ 5 นำพลาสติกชีวภาพที่ผลิตได้มาทดสอบประสิทธิภาพทางกายภาพเปรียบเทียบกับประสิทธิภาพของพลาสติกทั่วไป