การศึกษาความสามารถทางอัลลีโลพทีของข้าวไร่พันธุ์เม็ดฝ้าย (Oryza sativa L.) ในระยะต้นกล้า ที่ส่งผลต่อการงอกและการเจริญเติบโตของไมยราบยักษ์ (Mimosa pigra L.)
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
พรพิสิทธิ์ สุขรัตน์, อภิษฎา แพ่งพิสาร, มูฮาหมัด ขาวดี
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
ภาวิณา หะเทศ
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
ข้าวไร่เป็นพืชที่มีความสำคัญในด้านความมั่นคงทางอาหารในครัวเรือน แต่อย่างไรก็ตามข้าวไร่ได้รับปัจจัยในการเจริญเติบโตไม่เต็มที่ เพราะถูกวัชพืชแย่งอาหารบางส่วนไป อาทิ ไมยราบยักษ์ ที่เป็นหนึ่งในวัชพืชที่พบได้ในแปลงปลูกข้าวไร่ การทดสอบความสามารถทางอัลลีโลพาทีของข้าวพันธุ์เม็ดฝ้ายในการยับยั้งการงอกของเมล็ดไมยราบยักษ์ โดยปั่นต้นกล้าข้าวที่อายุ 7 10 13 16 19 และ 22 วัน ในอัตราส่วน 1:10 ต้นกล้าข้าวที่อายุ 7 วันสามารถยับยั้งการงอกของมล็ดไมยราบยักษ์ได้ดีที่สุด การทดสอบความสามารถทางอัลลีโลพาทีของข้าวพันธุ์เม็ดฝ้ายในการยับยั้งการเจริญเติบโตของไมยราบยักษ์ พบว่า ต้นกล้าข้าวที่ปลูกร่วมกันกับไมยราบยักษ์ ที่อายุ 13 วัน สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของไมยราบยักษ์ได้ดีที่สุด และต้นกล้าข้าวที่อายุ 16 วัน สามารถกระตุ้นการเจริญเติบโตของไมยราบยักษ์ด้ดีที่สุด การตรวจสอบสารอัลลีโลพาธีจากข้าวพันธุ์เม็ดฝ้าย โดยการสกัดด้วยเอทิลอะซิเตท พบสารแอลคาลอยด์ ซาโปนิน และฟลาโวนอยด์ ที่ถูกจำแนกเป็นกลุ่มสารอัลลีโลเคมิคอลที่มีฤทธิ์ยับยั้งพืชรอบข้าง