การเพิ่มศักยภาพในการเลี้ยงจิ้งหรีดด้วยแสงสีเพื่อลดอัตราการตายจากพฤติกรรมการสลัดขาทิ้ง

ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

จรัสณัฐ วงษ์กำปั่น, มาริสา อรรจนานนท์

อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์

ขุนทอง คล้ายทอง

โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์

โรงเรียนวิทยาศาสตร์จุฬาภรณราชวิทยาลัย ปทุมธานี

ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

พ.ศ. 2564

บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์

จิ้งหรีดทองแดง (Teleogryllus mitratus) เป็นหนึ่งในสัตว์เศรษฐกิจที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เนื่องจากมีโปรตีนสูงถึง 12.8 กรัมต่อน้ำหนักแห้ง 100 กรัม ซึ่งถือว่าใกล้เคียงกับปริมาณโปรตีนในไข่ไก่ ทั้งยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย เป็นอีกหนึ่งแหล่งโปรตีนแห่งอนาคตสำหรับมนุษย์ อย่างไรก็ตามเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงจิ้งหรีดทองแดงมักประสบปัญหาการสลัดขาทิ้งของจิ้งหรีดเป็นผลให้เกษตรกรต้องคัดจิ้งหรีดที่ไม่สมบูรณ์ทิ้งเนื่องจากไม่สามารถนำไปขายได้ ทำให้เสียมูลค่าทางเศรษฐกิจโดยที่ไม่จำเป็น

สาเหตุของพฤติกรรมดังกล่าวเกิดจากการตอบสนองต่อพฤติกรรมการกินกันเองของจิ้งหรีด ส่งผลให้เมื่อมีการล่าจิ้งหรีดที่อ่อนแอกว่าจึงจำเป็นต้องสลัดขาทิ้งเพื่อเอาตัวรอด นอกจากนี้ความยาวคลื่นแสงยังส่งผลต่อพฤติกรรมการกินและการเคลื่อนไหวของแมลงซึ่งอาจนำมาควบคุมพฤติกรรมบางประการของจิ้งหรีดได้ งานวิจัยนี้จึงได้ศึกษาผลของแสงสีต่อการลดอัตราการตายจากพฤติกรรมการสลัดขาทิ้ง โดยศึกษาภายใต้แสงสี แดง, น้ำเงิน, เขียว และชุดควบคุม(แสงสีธรรมชาติ) ใช้หลอดไฟ LED ในการให้แสงแก่จิ้งหรีด (12L:12D

light/ dark cycle)โดยมีการใช้ฉากกั้นแสงสีขาวเพื่อกั้นแสงในแต่ละชุดการทดลอง เลี้ยงในกล่องพลาสติกขนาด 21.5 x 31 x 19.5 ลูกบาศก์เซนติเมตร เก็บข้อมูลน้ำหนักตัวและจำนวนตัวทุก 6 วัน พบว่าการเพาะเลี้ยงจิ้งหรีดภายใต้แสดงสีเขียวมีอัตราการเจริญเติบโตและอัตราการรอดชีวิตที่ดีที่สุด