การพัฒนาฟิล์มเคลือบปิดแผล (Liquid Plaster) ยับยั้งแบคทีเรีย ด้วยแคลเซียมออกไซด์จากเปลือกหอยแครง (Anadara granosa)
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
พงศ์ปณต โอภาส, กฤตภาส พงษ์ศักดิ์
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
ฐิตารีย์ ทองเทียนชัย, ณัฐพล กลิ่นพุฒ
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
แคลเซียมออกไซด์ (CaO) สามารถสกัดได้จาก แคลเซียมคาร์บอเนต (CaCO3) ที่พบในเปลือกหอยมาเผาที่อุณหภูมิ 700 องศาเซลเซียส ทำให้คุณสมบัติของสารเปลี่ยนไปเป็น แคลเซียมออกไซด์ (CaO) ที่สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้ในหลายด้าน เช่น ทางด้านการเกษตร การใช้ในด้านการแพทย์ และ การนำไปใช้เป็นสารต้านเชื้อแบคทีเรีย โดยแคลเซียมออกไซด์ (CaO) สามารถยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย ได้ด้วยกระบวนการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติทางชีวภาพของผนังเซลล์แบคทีเรีย ให้เกิดการยับยั้งการขนส่งสารผ่านเมมเบรน และ เป็นการทำลายนิวเคลียสในที่สุด เนื่องด้วยโรงเรียนของผู้จัดทำอยู่ใกล้ ชายหาดชะอำ ซึ่งมีเปลือกหอยแครงที่มาจากธุรกิจและอุตสาหกรรมอาหารทะเลจำนวนมากคณะผู้จัดทำจึงต้องการนำเปลือกหอยแครงมาใช้ประโยชน์ ด้วยนำคุณสมบัติการต้านเชื้อแบคทีเรียของแคลเซียมออกไซด์ (CaO) มาใช้ในการพัฒนาแผ่นปิดแผล liquid plaster เพื่อลดข้อจำกัดของแผ่นปิดแผลแบบดั้งเดิม ผู้จัดทำจึงสนใจศึกษา การพัฒนาแผ่นปิดแผล liquid plaster ให้มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียบริเวณผิวหนัง โดยทำการสกัด แคลเซียมออกไซด์ (CaO) ด้วยการนำเปลือกหอยมาทำความสะอาด จากนั้นตำ และ ปั่นด้วยเครื่องปั่นละเอียด จนได้ ผงแคลเซียมคาร์บอเนต (CaCO3) แล้วนำมาเผาและกรองด้วยตะแกรงให้เป็น ผงแคลเซียมออกไซด์ (CaO) จากนั้นทำการหาความเข้มข้นที่เหมาะสมในการขึ้นรูปสารสกัดกับ liquid plaster โดยทดลองขึ้นรูปในความเข้มข้นที่แตกต่างกัน เมื่อได้ความเข้มข้นที่เหมาะสมที่สุดจึงนำมาขึ้นรูปเป็นผลิตภัณฑ์ จากนั้นจะนำผลิตภัณฑ์ไปทดสอบประสิทธิภาพในการต้านเชื้อแบคทีเรีย การหาระยะเวลาในการแห้งตัวของผลิตภัณฑ์ (time to dry) การศึกษาสมบัติการไหล (shear viscosity) และ การวัดค่าการซึมผ่านของไอน้ำ เพื่อให้ได้แผ่นปิดแผล liquid plaster ที่มีคุณสมบัติเหมาะสมที่สุด