การศึกษาอัตราส่วนของซิงค์ออกไซด์ที่เหมาะสมในการเลี้ยงหนอนไหม

ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

กานต์สุดา เกตุกระโทก, ปิ่นประภา ราชพิบูลย์

อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์

วัชราภรณ์ แสนนา, พชรพรรณ พิมพ์ตะครอง

โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์

โรงเรียนวิทยาศาสตร์จุฬาภรณราชวิทยาลัย บุรีรัมย์

ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

พ.ศ. 2561

บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์

จังหวัดบุรีรัมย์เป็นจังหวัดหนึ่งในภาคอีสานที่มีชื่อเสียงในด้านของการทอผ้าไหม ซึ่งถือเป็นหัตถกรรมในครัวเรือนที่สำคัญอย่างหนึ่งในการสร้างรายได้ให้แก่คนในชุมชนและเป็นวัฒนธรรม ภูมิปัญญาที่ได้สืบทอดกันมายาวนานหลายร้อยปีตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ด้วยเอกลักลักษณ์ ลวดลาย ความสวยงามของผ้าไหมในจังหวัดบุรีรัมย์ที่สะท้อนความเป็นไทยได้เป็นอย่างดีทำให้ได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานต่างๆ ซึ่งทำให้มีศูนย์หม่อนไหม หมู่บ้านทอผ้าไหมเกิดขึ้นในจังหวัดบุรีรัมย์หลายแห่ง เช่น ศูนย์หม่อนไหมเฉลิมพระเกียรติฯ บุรีรัมย์ , หมู่บ้านทอผ้าไหมอำเภอนาโพธิ์ อำเภอพุทไธสงและอำเภอห้วยราช เป็นต้น โดยเฉพาะอำเภอนาโพธิ์ที่มีศูนย์หัตถกรรมพื้นบ้านผ้าไหมบ้านนาโพธิ์หมู่ที่ 1 เป็นศูนย์กลางการทอผ้าไหมซึ่งมีการรวมกลุ่มของแม่บ้านเกษตรกรตำบลนาโพธิ์ ได้รับการสนับสนุนจากมูลนิธิศิลปาชีพในสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถและมีการประกอบอาชีพทอผ้าไหมในทุกหมู่บ้าน โดยนำออกไปจำหน่ายในต่างจังหวัดและอำเภอ รวมทั้งเข้าประกวดในระดับจังหวัดและระดับภาคจนได้รับรางวัลมากมาย (วารสารวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์,2560) ทำให้ผ้าไหมนาโพธิ์เป็นที่รู้จักของคนทั่วไป

ในการเลี้ยงหม่อนไหมของเกษตรกรบางครั้งยังประสบปัญหาหลายอย่างอาทิ ปัญหาโรคตัวเหลืองที่เกิดกับตัวไหมขณะเลี้ยงซึ่งมักเกิดกับหนอนไหมวัยแก่ คุณภาพของเส้นไหมที่ได้หลังการเลี้ยง จากปัญหาเหล่านี้ทำให้เกษตรกรที่เลี้ยงหม่อนไหมบางรายประสบกับภาวะขาดทุนหรือได้กำไรไม่คุ้มกับการลงทุน ทางคณะผู้จัดทำจึงได้ตระหนักถึงปัญหาของชุมชนและหาแนวทางในการปรับปรุงคุณภาพของเส้นใยไหมให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น

จากการศึกษาและรวบรวมข้อมูลพบว่าสารเคมีบางประเภทเป็นสารที่มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรค ป้องกันโรคที่เกิดและยังสามารถช่วยในการย้อมติดสีให้ดียิ่งขึ้นอาทิ ซิงค์ออกไซด์ (ZnO) และไทเทเนียมไดออกไซด์ (TIO2) จากข้อมูลเหล่านี้ทำให้คณะผู้จัดทำเกิดแนวคิดในการทำโครงงานในการพัฒนาประสิทธิภาพของเส้นไหมโดยใช้ซิงค์ออกไซด์ (ZnO) เพื่อช่วยลดปัญหาที่เกิดในการเลี้ยงหม่อนไหมและช่วยเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกร