เซลล์เชื้อเพลิงชีวภาพจากการสร้างกระแสไฟฟ้าในเปลือกกล้วยที่ถูกหมัก
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
กิรณา หิรัญถาวร, ณัฐชานันท์ วิเชียรแสน, กฤตกมล แดนเขตร
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
พีระวุฒิ หาญคำเถื่อน
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
เปลือกกล้วยเป็นส่วนที่คนมักจะไม่นึกถึง ในขณะที่ส่วนประกอบของต้นกล้วยสามารถนำไป
ประกอบอาหารได้หมด นอกจากการทำปุ๋ยหมักแล้วเปลือกกล้วยสามารถนำไปใช้ประโยชน์ในการ
ผลิตเป็นไฟฟ้าได้ โดยการใช้เปลือกกล้วยเป็นสารอินทรีย์เพื่อให้แบคทีเรียใช้เจริญเติบโตและย่อย
สลายเพื่อสร้างพลังงาน ในขณะเดียวกันแบคทีเรียก็จะปล่อยอิเล็กตรอนและโปรตอนออกมา เมื่อ
โปรตอนเคลื่อนที่ผ่านไปยังแคโทดและอิเล็กตรอนเคลื่อนที่ผ่านแอโนดก้จะทำให้เกิดกระแสไฟฟ้าขึ้น
กระแสฟฟ้านี้สามารถนำไปใช้เป็นพลังงานให้กับอุปกรณ์เครื่องใช้ไฟฟ้าได้ ซึ่งจากหลายๆการวิจัย
พบว่าเซลล์เชื้อเพลิงจุลินทรีย์นั้นมีประสิทธิภาพสูง และสามารถนำไปต่อยอดเพื่อผลิตเชื้อเพลิง
พลังงานทดแทนที่ยั้งยืนได้