การศึกษาสารAcetogeninsในใบทุเรียนเทศ
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ปภัสรา ทองมาก, พิมพิชชา แสงเงิน
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
วฤณภัส แหวนวิเศษ
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
จากการศึกษาสารที่สามารถฆ่าและกำจัดแมลงในน้อยหน่า พบว่าสารสำคัญคือ squamocin ซึ่งเป็นสารกลุ่มAcetogenins สารAcetogenins เป็นสารประเภทโพลีคีไทต์ที่ประกอบด้วยสายโซ่คาร์บอน จำนวน35-37อะตอม วงเตตระไฮโดรพิวแรน1-2วง เนื่องจากภายในพืชวงศ์กระดังงาเป็นแหล่งที่สำคัญของสารAcetogeninsในธรรมชาติ ประกอบกับมีหลายงานวิจัยที่รับรองว่าสารAcetogeninsมีฤทธิ์เป็นพิษต่อเซลล์มะเร็งมาก มีฤทธิ์ต่อต้านปรสิต ฤทธิ์ในการฆ่าแมลง ฤทธิ์กดภูมิคุ้มกัน จังต้องการสศึกษาสารAcetogeninsนี้ในใบทุเรียนเทศ ซึ่งเป็นพืชที่มีประโยชน์ทางชีวภาพมาก