การศึกษาประสิทธิภาพของเม็ดเจลจากสารสกัดหยาบใบน้อยหน่า เพื่อกําจัดด้วงงวงข้าวสาร

ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

สุทธีกานต์ ทองห่วง, ณภัทร เกาะโพธิ์

อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์

จารุวรรณ จงทอง

โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์

โรงเรียนวิทยาศาสตร์จุฬาภรณราชวิทยาลัย พิษณุโลก

ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

พ.ศ. 2566

บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์

เนื่องจากในปัจจุบันการกำจัดด้วงงวงข้าวสารในปัจจุบันมีการใช้สารเคมีในการรมเพื่อกำจัดด้วงงวงข้าวสาร ถึงแม้ว่าจะมีประสิทธิภาพในการกำจัดด้วงงวงข้าวสาร แต่ในข้าวสารจะมีการตกค้างของสารเคมี และความเป็นพิษของสารเคมีต่อผู้ใช้งานและผู้บริโภค อีกหนึ่งวิธีการคือการใช้เครื่องกำจัดด้วงงวงข้าวสารด้วยคลื่นความถี่สูง ซึ่งมีราคาสูงจึงไม่เหมาะกับเกษตรกรครัวเรือนหรือผู้ใช้งานตามบ้านเรือนทั่วไป จากการศึกษาเกี่ยวกับน้อยหน่าพบว่าน้อยหน่า องค์ประกอบทางเคมีของเมล็ดมีสาร anonoine, alkaloid, isocorydine และสารกลุ่ม acetogenin โดยสารกลุ่ม acetogenin มีกลไกการออกฤทธิ์ต่อแมลง โดยไปยับยั้งการเคลื่อนที่อิเล็กตรอนของกระบวนขบวนการหายใจ ที่เกิดในไมโตครอนเดรีย มีผลทำให้แมลงตายในที่สุด ดังนั้น ในการวิจัยครั้งนี้เล็งเห็นถึงความสำคัญของใบน้อยหน่าจึงนำมาสู่การศึกษาวิจัยศึกษาผลของเม็ดเจลที่ทำจากสารสกัดหยาบที่ได้จากใบของน้อยหน่าในการกำจัดด้วงงวงข้าวสาร ในการเป็นสารไล่ เพื่อเป็นแนวทางในการบริหารจัดการด้วงงวงข้าวสารและนำมาประยุกต์ใช้ในการทดแทนสารเคมีในการไล่ศัตรูพืช โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาผลของเม็ดเจลจากสารกสกัดหยาบจากใบน้อยหน่าในการไล่ด้วงงวงข้าว