ชอล์กจากสารสกัดใบยอและใบยี่หร่าในการยับยั้งการทำงานของเชื้อรา Verticillium spp. ที่เป็นสาเหตุของโรคพืชใบเหี่ยว
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
มณฑาทิพย์ เต่าทอง, ชัญญา เฉลยพจน์, ฐิติพงศ์ บุณธนากร
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
สุณิสา คงคาลัย
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
งานวิจัยนี้ทางผู้จัดทำมีวัตถุประสงค์เพื่อทดสอบประสิทธิภาพสารสกัดหยาบจากใบยอและใบยี่หร่ามาทดสอบกับเชื้อรา Verticillium spp. และมาแปรรูปในรูปแบบของชอล์ก เพื่อที่จะยับยั้งการทำงานของเชื้อรา Verticillium spp. ที่เป็นสาเหตุของโรคพืชใบเหี่ยว โดยการนำใบยอและใบยี่หร่ามาสกัดด้วยเอทานอลและนำไประเหยแห้งจนได้สารสกัดหยาบออกมา ต่อจากนั้นนำไปทดสอบกับเชื้อรา Verticillium spp. โดยวิธี agar disc diffusion test หลังจากได้ผลการทดลองนำสารสกัดจากใบยอและใบยี่หร่ามาขึ้นรูปเป็นแท่งชอล์ก และนำแท่งชอล์กที่ได้มาทดสอบประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อรา Verticillium spp. โดยจะนำแท่งชอล์กปักลงบริเวณโคนต้นพืช และลดน้ำเพื่อละลายสารสกัดจากชอล์กลงไปในดิน จากผลการทดลองที่กล่าวมานั้นคาดว่า สารสกัดหยาบจากใบยอและใบยี่หร่าสามารถยับยั้งเชื้อรา Verticillium spp. และชอล์กจากสารสกัดจากใบยอและใบยี่หร่าสามารถยับยั้งเชื้อรา Verticillium spp. ที่เป็นสาเหตุโรคพืชใบเหี่ยวในดินได้