การประยุกต์ใช้ประโยชน์จากผลิตภัณฑ์ธรรมชาติเพื่อการผลิตสบู่ต้านจุลินทรีย์ และโลชั่นผิวขาว
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ปรณัฐ ตรีพลอักษร, สิตานันท์ ทองชู
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
ชุติมา แก้วพิบูลย์
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชีวภาพเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์เวชสำอาง โดยการนำสารออกฤทธิ์แยกจากราเอนโดไฟท์มาใช้ ซึ่งมีการทดสอบฤทธิ์ทางชีวภาพของสารออกฤทธิ์ ได้แก่ ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระชนิด DPPH (DPPH radical scavenging activity assay) ฤทธิ์ยับยั้งการเจริญของเชื้อจุลินทรีย์ด้วยวิธี Broth microdilution method ฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนส และทดสอบความเป็นพิษ (in vitro cytotoxicity) ต่อเซลล์ไลน์ผิวหนัง ก่อนนำไปเป็นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์เวชสำอาง และนำเศษวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรมาใช้เป็นสารเติมแต่งในผลิตภัณฑ์ โดยนำเปลือกทุเรียนมาเป็นสารตั้งต้นเพื่อสังเคราะห์เป็นคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (carboxymethyl Cellulose; CMC) ซึ่งสามารถเพิ่มมูลค่า และลดปริมาณเศษวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรได้ จากนั้นจัดทำแบบสอบถามเพื่อทดสอบความพึงพอใจต่อผลิตภัณฑ์ และเปรียบเทียบความต่างของความพึงพอใจทางสถิตแบบ T-test