การใช้รูปแบบการเรียงตัวของใบสับปะรดสีในการสร้างไส้กรองน้ำแบบหยาบ

ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

ภัทรพร ศาลากิจ, จิดาภา ชุ่มน้อย

อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์

สนฤดี ศรีสวัสดิ์

โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์

โรงเรียนวิทยาศาสตร์จุฬาภรณราชวิทยาลัย เพชรบุรี

ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

พ.ศ. 2563

บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์

สับปะรดสีมีการเรียงตัวของใบที่ซ้อนทับกันเวียนรอบลำต้นทำให้น้ำที่มาจากด้านบนไหลจากปลายใบแต่ละใบมารวมตัวกันที่จุดจุดเดียว ซึ่งมีคุณสมบัติคล้ายกับใบสับปะรดที่มีลักษณะเรียวยาวและเป็นร่องโค้ง ช่วยให้ใบมีความแข็งแรงและทนทานต่อการหักพับได้ดีเป็นพิเศษ การเรียงตัวของใบเป็นแบบเวียนรอบลำต้น มีรอบการเรียงตัว (phyllotaxy) เท่ากับ 5 /13 หรือจำนวนใบที่เกิดเวียนรอบลำต้นไปได้ 5 รอบจะมีจำนวนใบเท่ากับ 13 ใบ และใบที่ 14 จะเกิดตรงกับตำแหน่งของใบที่ 1 ลักษณะของใบเรียวยาวเป็นร่องโค้งและเรียงตัวเวียนรอบลำต้นสับปะรดแบบนี้มีความสำคัญในการดำรงชีวิตในสภาพแวดล้อมที่มีน้ำน้อย ละอองฝนและน้ำค้างที่ตกลงมาสัมผัสกับพุ่มใบ จะถูกรวบรวมมาไว้ที่ส่วนโคนต้นให้รากในดินหรือรากตามมุมใบ โดยผู้จัดทำโครงงานต้องการนำข้อมูลกล่าวมาดัดแปลงสร้างเป็นไส้กรองแบบหยาบที่มีลักษณะของใบสับปะรดสีและมีรูปแบบการเรียงตัวของใบสับปะรดเพื่อนำมาเปรียบเทียบความสะอาดของน้ำกับไส้กรองแบบหยาบทั่วไป ซึ่งคาดว่าไส้กรองที่มีลักษณะของใบสับปะรดสีและรูปแบบการเรียงตัวของใบสับปะรดสามารถกรองน้ำได้สะอาดกว่าไส้กรองแบบหยาบทั่วไป