เครื่องล้างหอยแครง
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ปพิชญา ไพรญาฮก, ธัญรดา ทองสกุล, กนกรดา อินต๊ะ
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
ญาณกร โชคประเสริฐ
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
หอยแครงเป็นอาหารทะเลอีกอย่างนึงที่นิยมรับประทานกันเป็นอย่างมาก และยังเป็นสัตว์เศรษฐกิจของประเทศไทยอีกด้วย
ปัญหาที่พบในปัจจุบันคือเศษดินเศษโคลนเพราะโดยธรรมชาติหอยแครงฝังตัวอาศัยอยู่ตามโคลน และวิธีล้างหอยแครงในปัจจุบันคือใช้แปรงขัดเปลือกหอยทีละเปลือกซึ่งต้องใช้เวลานานและอาจได้รับการบาดเจ็บอีกด้วย
ทางคณะผู้จัดทำจึงประดิษฐ์เครื่องทำความสะอาดหอยแครง เพื่อลดระยะเวลาในการทำความสะอาดหอยแครง โดยการติดวัสดุขัดถูด้านข้างในตัวเครื่องเพื่อขัดถูหอยแครง พร้อมกับติดใบเกลียวเพื่อเพิ่มพื้นที่ในการขัดถู และใช้น้ำฉีดในระหว่างการทำความสะอาดอีกด้วย