คุณสมบัติของสารสกัดจากใบบัวบกในการป้องกันการเสื่อมสภาพทางระบบประสาทที่เกิดจากสารโทลูอีนในสัตว์ทดลอง C. elegans
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ภัทรดนย์ ลี้โรจนาประภา, ภูเบศ เสน่ห์ภักดี
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
ธนวรรณ ลี้บุญงาม, พิมพ์ศิริ ด่านพิษณุพันธุ์
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
สารโทลูอีนเป็นสารประกอบอะโรมาติกที่นิยมใช้เป็นสารตั้งต้นและตัวทำละลายในอุตสหกรรมมากมายในปัจจุบัน โดยสารโทลูอีนมีฤทธิ์ส่งผลต่อการเสื่อมสภาพ โดยมีผลทำลายระบบประสาทดังนั้นทางทีมงานผู้จัดทำโครงงานจึงมีความสนใจในการศึกษาการใช้ความสามารถของสารสกัดจากใบบัวบก (Centella asiatica) ซึ่งเป็นพืชสมุนไพรทนอกจากนี้ยังมีสารสำคัญเช่น Asiatic acid, Asiaticoside, Madecassic, Madecassoside ซึ่งมีผลป้องกันการเสื่อมสภาพของระบบประสาท โดยทำการทดลองในสัตว์ทดลอง C. elegans ซึ่งเป็นสิ่งมีชีวิตที่เป็นที่นิยมในการทดลองเกี่ยวกับการเสื่อมสภาพของระบบประสาท เพื่อทดสอบความสามารถในการป้องกันการเสื่อมสภาพของระบบประสาทจากการทำลายด้วยสารโทลูอีนด้วยการสังเกตรูปแบบการเคลื่อนที่ของสัตว์ทดลอง C. elegans. โดยผลการทดลองพบว่าค่าเฉลี่ยของความเร็วการเคลื่อนที่ของ C. elegans ลดลงในขณะที่ความเข้มข้นของสารโทลูอีนมากขึ้น จึงสามารถสรุปได้ว่าสารโทลูอีนส่งผลต่อการเสื่อมสภาพของระบบประสาทซึ่งแสดงผลออกมาผ่านความเร็วในการเคลื่อนที่ที่ลดช้าลงของ C. elegans