การศึกษาค่าไดอิเล็กตริกของใบไม้แห้งเพื่อลดกำลังคลื่นไมโครเวฟสำหรับการบ่มมะเขือเทศพันธุ์โทมัส
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
พลอยชมพู สาสินธุ์, กันต์กนิษฐ์ แสงพยับ
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
สิทธิโชค สิงห์เรือง
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
การส่งออกผลไม้ต้องมีการบ่มก่อนเสมอซึ่งการบ่มมักจะใช้แก๊สเอทิลีนซึ่งใช้เวลานานและอัตราการสุกไม่สม่ำเสมอ พวกเราจึงมีความคิดว่าอยากจะนำใบไม้แห้งมาหาค่าไดอิเล็กตริกที่เหมาะสมในการบ่มผลไม้ ซึ่งจะช่วยลดเวลาและได้อัตราการสุกที่เท่ากัน