การศึกษาประสิทธิภาพการดูดความชื้นจากวัสดุธรรมชาติ เพื่อใช้ในบรรจุภัณฑ์

ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

พรนภัส งามโภชนมงคล, ปริณดา เลิศสุรกิตติ, จริยา อนันต์สารโสภณ

อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์

โกเมน ปาปะโถ

โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์

โรงเรียนสตรีวิทยา

ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์

พ.ศ. 2560

บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์

โครงงานเรื่อง การศึกษาประสิทธิภาพการดูดความชื้นจากวัสดุธรรมชาติ เพื่อใช้ในบรรจุภัณฑ์ มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบประสิทธิภาพการดูดความชื้นของแกลบดิบ แกลบดำ ขี้เถ้าแกลบ และ ผงเปลือกถั่วลิสง เพื่อใช้ในบรรจุภัณฑ์

โดยการทดลองเปรียบเทียบประสิทธิภาพการดูดความชื้น สามารถแบ่งการทดลองออกเป็น 2 ส่วนคือ 1) การทดสอบเปรียบเทียบประสิทธิภาพการดูดความชื้น ก่อนขึ้นรูปเป็นแผ่น และ 2) การทดสอบเปรียบเทียบประสิทธิภาพการดูดความชื้น เมื่อขึ้นรูปเป็นแผ่น โดยใช้กาวแป้งมันสำปะหลังเป็นตัวประสาน ในอัตราส่วนแป้ง : น้ำ คือ 2 : 15 โดยมวลต่อปริมาตร ทำการทดลองวัดความชื้นโดยนำวัสดุธรรมชาติใส่ลงในกล่อง tableware โดยใช้ไฮโกรมิเตอร์ดิจิตอล รุ่น HTC-1 ในการวัดความชื้น

จากการทดสอบเปรียบเทียบประสิทธิภาพการดูดความชื้น ก่อนขึ้นรูปเป็นแผ่น พบว่า ผงเปลือกถั่วลิสงมีประสิทธิภาพในการดูดความชื้นได้ดีที่สุด คือ ร้อยละ 25.14 เมื่อนำมาขึ้นรูปเป็นแผ่น พบว่า แกลบดำบด ในอัตราส่วนแกลบดำบด : แป้ง : น้ำ คือ 15 : 2 : 15 โดยมวลต่อมวลต่อปริมาตร มีประสิทธิภาพในการดูดความชื้นได้ดีที่สุด คือ ร้อยละ 62