การศึกษาและเปรียบเทียบประสิทธิภาพการย่อยพลาสติกด้วยเห็ดนางฟ้าและเห็ดนางรม
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ชนกนันท์ จันสุข, ชนกานต์ จันสุข, สุธาทิพย์ ดำช่วย
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
ภาวิณา หะเทศ
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
ปัจจุบันได้ประสบปัญหาด้าน ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมที่มีความรนแรงเพิ่มขึ้นจากการปนเปื้อนของพลาสติกขนาดเล็ก มีการเพิ่มขึ้นของจำนวนการปนเปื้อนของเม็ดไมโครพลาสติกมากขึ้น ซึ่งการปนเปื้อนของไมโครพลาสติกเข้าสู่ระบบนิเวศทั้งทางบกและทางทะเลนั้น สาเหตุหนึ่งเป็นผลมาจากการสลายตัวของพลาสติกขนาดใหญ่ โดยพลาสติกเหล่านี้ได้มีการเข้าไปปนเปื้อนในแหล่งน้ำ และมีการเข้าไปปะปนกับพวกแพลงก์ตอนที่เป็นแหล่งอาหารของสัตว์น้ำเเละเข้าสู่สายใยอาหาร จึงพบการสะสมของไมโครพลาสติกในสิ่งมีชีวิตตั้งแต่ห่วงโซ่อาหาร ส่วนสิ่งมีชีวิตท้ายห่วงโซ่อาหารอย่างเช่นมนุษย์ อาจได้รับสารพิษตกค้าง ผู้ทดลองจึงได้ศึกษาการเพาะเชื้อจากหัวเชื้อของเห็ดและการเจริญเติบโตของเชื้อเห็ด รวมถึงประสิทธิภาพการย่อยพลาสติกของเห็ดนางฟ้าและเห็ดนางรม
พบว่า เมื่อทำการเพาะเชื้อจากหัวเชื้อจากเห็ดนางฟ้าและเห็ดนางรม จำนวน 3 ครั้ง เป็นเวลา 7 วัน ค่าเฉลี่ยของมวลของพลาสติกที่ใส่ในก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้าลดลง 0.0391 กรัม ส่วนค่าเฉลี่ยของมวล ของพลาสติกใส่ในก้อนเชื้อเห็ดนางรมลดลง 0.2521 กรัม จากนั้นนำดอกเห็ดที่เจริญเติบโตเต็มที่มาทำการตรวจสอบหาพลาสติกที่เห็ดย่อยได้ โดยนำเส้นใยเห็ดศึกษาด้วยกล้องจุลทรรศน์แบบใช้แสง จากการศึกษาพบไมโครพลาสติกในเห็ดนางรมได้มากกว่าเห็ดนางฟ้า