การเจริญเติบโตของเมล็ดพืชที่เคลือบด้วยสารสกัดไคตินจากเปลือกกุ้ง
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ปิยรินทร์ ณ สงขลา, ศันสนีย์ สังทองกูล, เสาวลักษณ์ จันทร์ทอง
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
ยศวดี ศศิธร
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
เนื่องจากในปัจจุบันมีการปลูกพืชเพื่อใช้งานในหลายทางไม่ว่าจะเป็นทางการเกษตรหรือปลูกในครัวเรือน ซึ่งอาจจะพบปัญหาการเจริญเติบโตของพืชที่ไม่มีคุณภาพมากพอ เช่น การเกิดโรคในพืช ประกอบกับคณะผู้จัดทำได้เห็นเปลือกกุ้งตามตลาดซึ่งไม่ได้ใช้ประโยชน์มากมาย จึงค้นข้อมูลพบว่ามีสารไคตินประกอบอยู่ ไคตินสามารถช่วยการเจริญเติบโตของพืชและยับยั้งการเกิดโรคในพืชได้ คณะผู้จัดทำเลยคิดที่จะทำโครงงานเกี่ยวกับการเจริญเติบโตของเมล็ดพืชที่เคลือบด้วยสารสกัดไคตินจากเปลือกกุ้ง