การศึกษาผลของสารเคลือบผิวจากว่านหางจระเข้ สารสกัดหยาบจากน้ำนมราชสีห์ และ สารสกัดหยายจากเหง้ากระชายต่อการยืดอายุการเก็บรักษาโหระพา
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
วีรภัทร พิรุฬห์ธรรม, นัธทวัฒน์ สายสุด
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
ธีระวุฒิ จันทะพันธ์, จินดา โพนะทา
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
โครงงานการศึกษาผลของสารเคลือบผิวจากว่านหางจระเข้ สารสกัดหยาบจากน้ำนมราชสีห์ และ สารสกัดหยายจากเหง้ากระชายต่อการเก็บรักษาโหระพา
1)เพื่อเปรียบเทียบประสิทธิภาพของสารเคลือบผิวว่านหางจระเข้ที่มีสารสกัดหยาบชนิดต่างๆต่อการกักเก็บน้ำของโหระพา
2)เพื่อเปรียบเทียบระยะเวลาในการเน่าเสียของโหระพาเมื่อเคลือบด้วยสารเคลือบผิวว่านหางจระเข้ที่มีสารสกัดหยาบที่แตกต่างกัน