แผ่นกันกระแทกจากยางพาราผสมเอนไซม์โปรตีเอส
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
สุทัศน์ ยิ่งดำนุ่น, มัณฑนา ชนะกุล, ศรัญญา คชนาม
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
พรพัฒน์ ขวัญนิมิตร
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
วัตถุประสงค์
1.เพื่อศึกษาและเปรียบเทียบปริมาณเอนไซม์โปรตีเอสจากเปลือกพืช 3 ชนิด ได้แก่ เปลือกฟักทอง เปลือกขนุน และเปลือกมะม่วง
2.เพื่อศึกษาและเปรียบเทียบสมบัติทางกายภาพของแผ่นกันกระแทกจากยางพาราในอัตราส่วนเอนไซม์โปรตีเอสที่แตกต่างกัน