การเปรียบเทียบปริมาณและคุณภาพของแอลกอฮอล์จากเปลือกผลไม้เหลือทิ้ง ที่ได้จากการหมักโดยจุลินทรีย์ธรรมชาติ และจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
กิตติพัทธ์ ดีมี, ชนพัฒน์ รอดราษฎร์, กรวิชญ์ มั่นชาวนา
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
ศักดา จันทร์กลั่น
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
การวิจัยครั้งนี้ศึกษาการสกัดเอทานอล(ethanol)จากเปลือกผลไม้เหลือทิ้ง พร้อมกับเปรียบเทียบปริมาณเอทานอล(ethanol)จากเปลือกผลไม้ โดยการหมักเปลือกผลไม้ระยะเวลา15วันทั้ง5ชนิดจากนั้นนำน้ำที่ได้นำไปใส่เครื่องสกัดเอทานอล(ethanol)วางบนเตาอเนกประสงค์แล้วให้ความร้อนที่อุณหภูมิ 78 องศา