การศึกษาประสิทธิภาพของสารสกัดแทนนินจากเปลือกหมากเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาเนื้อสัตว์
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
พัฒน์นรี ผิวสว่าง, ปวีณา ประสมทรัพย์
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
ศิริโสภา อนุศรี
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- ปีที่จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์