โครงงานวิทยาศาสตร์เรื่องผลของน้ำสกัดจากเปลือกไข่ต่อการงอกและการเจริญเติบโตของผักบุ้งจีน
- บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
โครงงานนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบปริมาณธาตุอาหารในเปลือกไข่ทั้งสามชนิดคือ ไข่ไก่, ไข่เป็ด และไข่นกกระทา และเปรียบเทียบอัตราส่วนต่างๆที่มีผลต่อการงอกและการเจริญเติบโตของต้นผักบุ้งจีน โดยนำเปลือกไข่ที่ล้างและตากแห้งมาบดและแช่ในน้ำเป็นเวลา 1 สัปดาห์ แล้วกรองเปลือกไข่ออก นำน้ำสกัดที่ได้มาผสมน้ำเพื่อให้ได้น้ำสกัดในอัตรส่วน 4 อัตราส่วนของน้ำสกัดต่อน้ำ 30:70, 50:50, 70:30 และ 100:0 วัดค่า pH และปริมาณแคลเซียม จากการศึกษาพบว่า น้ำสกัดที่ทำให้เมล็ดผักบุ้งจีนเกิดการงอกมากที่สุดคือน้ำสกัดจากเปลือกไข่ไก่ในอัตราส่วนน้ำสกัดต่อน้ำ 70:30 และน้ำสกัดที่ทำให้ต้นผักบุ้งจีนมีความสูงและจำนวนใบเฉลี่ยเพิ่มขึ้นมากที่สุดคือน้ำสกัดจากเปลือกไข่เป็ดในอัตราส่วนน้ำสกัดต่อน้ำ 70:30
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ณัฐนนท์ ฮวบนรินทร์
ธนัช เลิศนิมิตธรรม
สาชนม์นิกานต์ พลับพลาชัย
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- รางวัลการประกวดโครงงานวิทยาศาสตร์
ม.ปลาย ชนะการประกวดรางวัลที่ 3 ภาคตะวันออก
- คำสำคัญ (keywords) ของโครงงาน
ผักบุ้งจีน การเจริญเติบโต
เปลือกไข่ การสกัด
- ประเภทโครงงานวิทยาศาสตร์