โครงงานวิทยาศาสตร์เรื่องสบู่จากน้ำมันรำข้าวเหนียวสีดำ
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
สุภิญญา สถิตเลิศสกุล
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
วสุ ปฐมอารีย์
สมศักดิ์ ปริชานิ
สุวพร เหลืงขมิ้น
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- รางวัลการประกวดโครงงานวิทยาศาสตร์
ม.ปลายชนะการประกวดรางวัลชมเชย ประเภทวิทย์ชีวภาพภาคเหนือ
- คำสำคัญ (keywords) ของโครงงาน
ข้าวเหนียวสีดำ
น้ำมันรำข้าว
สบู่น้ำมันรำข้าว
- ประเภทโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
โครงงานนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อผลิตสบู่จากสารสกัดชั้น Hexane และ Methanol ของรำข้าวเหนียวสีดำสายพันธุ์ลืมผัว ซึ่งในรำข้าวเหนียวสีดำสายพันธุ์นี้ มีปริมาณสารจำพวก Phenolic compound และสาร Antioxidence อยู่สูง ซึ่งสารเหล่านี้ช่วยในการบำรุงผิวหนังให้เปล่งปลั่งและลดการเหี่ยวย่น และยังมีปริมาณของไขมันอิ่มตัวอยู่มาก โดยในวงการเวชภัณฑ์เครื่องสำอางเชื่อว่า สารหรือผลิตภัณฑ์ใดที่มีไขมันอิ่มตัวอยู่มากจะมีความสามารถช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้แก่ผิวหนังได้ และผลการทดลองพบว่า สารสกัดหยาบจากรำข้าวเหนียวสีดำสายพันธุ์ลืมผัวมีฤทธิ์ในการยับยั้งแบคทีเรียชนิด MRSA ได้ดีที่สุด ซึ่ง MRSA เป็นแบคทีเรียที่พบได้ทั่วไปตามโรงพยาบาล ดังนั้นสบู่ที่ได้จึงถือว่าเป็นสบู่สำหรับบำรุงผิวพรรณจากธรรมชาติ และยังสามารถเป็นสบู่ที่ใช้เพื่อฆ่าเชื้อสำหรับหมอ พยาบาล เจ้าหน้าที่โรงพยาบาล และญาติของผู้ป่วยได้อีกด้วย