โครงงานวิทยาศาสตร์เรื่องการยืดอายุการบานของดอกมะลิ
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
จิณัฐตา คงคุณ
ณภัทร รักเชื้อ
พีรพัฒน์ บุพศิริ
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- รางวัลการประกวดโครงงานวิทยาศาสตร์
ม.ต้น ชนะการประกวดรางวัลที่ 2 ภาคใต้
- ประเภทโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
โครงงานนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการยืดอายุการบานของดอกมะลิ โดยจะมีการศึกษาอุณหภูมิในการเก็บรักษา การเก็บดอกมะลิแบบมีขั้วและไม่มีขั้ว วัสดุที่ใช้บรรจุและห่อและสารเคมีที่มีผลต่อการยืดอายุการบานของดอกมะลิได้ดีที่สุด จากการทดลองพบว่า การเก็บดอกมะลิไว้ในตู้เย็นสามารถยืดอายุได้ 3 วันนานกว่าอยู่นอกตู้เย็นที่บานเพยง 1 วัน การเก็บดอกมะลิแบบมีขั้วและไม่มีขั้วไม่มีผลต่อการยืดอายุการบานของดอกมะลิ และดอกมะลิที่แช่ในตู้เย็น สามารถยืดอายุการบานได้ 5 วัน ดีกว่าเก็บในกล่องพลาสติกที่สามารถยืดอายุการบานได้แค่ 3 วัน