โครงงานวิทยาศาสตร์เรื่องการลดความบอบช้ำของปลามีเงี่ยงขณะขนส่งด้วยลูกปิงปอง
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ธิดารัตน์ จันทร์แสง
ปัญหาการขนส่งปลา ลดความบอบช้ำ
พิชญาภรณ์ พุ่มไพศาลชัย
ศิริพรรณ แตงน้อย
- อาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานวิทยาศาสตร์
วินัย เกียรติอดิศร
สมเจตน์ นิลเนตร
เฉลิม รอดหลง
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- รางวัลการประกวดโครงงานวิทยาศาสตร์
ม.ต้น ชนะการประกวดโครงงานวิทยาศาสตร์ระดับประเทศ
- การตีพิมพ์ผลงาน
วารสารบทคัดย่อการศึกษาวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์และเทคโนโลยี 2536 4 (9) p69
- คำสำคัญ (keywords) ของโครงงาน
ปลาดุก การขนส่ง
โครงงานวิทยาศาสตร์
- ประเภทโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
ปลาดุกมีปัญหาในการขนส่งเนื่องจากการแทงกันของเงี่ยงทำให้ปลาบอบช้ำและตายได้ ซึ่งเกษตรกรก็แก้ปัญหาโดยใส่ผลมะนาวลงในถังขนส่งเพื่อลดความบอบช้ำของปลา ดังนั้นการทดลองนี้จึงมุ่งเน้นที่จะพิสูจน์ว่า ผลมะนาวดังกล่าวสามารถลดความบอบช้ำของปลาดุกได้หรือไม่ อย่างไร เพื่อที่จะหาวัสดุถาวรมาทดแทนผลมะนาวดังกล่าว การทดลองแบ่งออกเป็น 3 ตอน คือตอนที่ 1 ทดลองเปรียบเทียบส่วนต่างๆ ของผลมะนาวว่าช่วยลดความบอบช้ำของปลาดุก 15 ตัว ทดลองใส่ถังเป็นเวลา 2 วัน โดยกลุ่มที่ 1 เป็นกลุ่มควบคุม (ไม่ใส่อะไร) กลุ่มที่ 2 กลุ่มใส่ผลมะนาวสด 10 ผล กลุ่มที่ 3 ใส่น้ำมะนาว กลุ่มที่ 4 ใส่เปลือกมะนาว ผลการทดลองพบว่า ผลการทดลองพบว่า กลุ่มที่ใส่ผลมะนาวปลามีอัตราการรอดตายสูงถึง 100% และมีบาดแผลน้อยกว่ากลุ่มอื่นๆ ส่วนกลุ่มควบคุม กลุ่มที่ใส่เปลือกมะนาว และกลุ่มที่ใส่น้ำมะนาว มีอัตราการรอดตายลดลงไปตามลำดับคือ 40%, 33% และ 27% ตามลำดับตลอดจนมีบาดแผลเกิดขึ้นมากกว่ากลุ่มที่ใส่ผลมะนาว ตอนที่ 2 หาวัสดุทดแทนผลมะนาวเพื่อใช้ในการขนส่งปลา วิธีทดลองนำผลมะนาวมาหาค่าเฉลี่ยระดับการลอยตัวจากพื้นน้ำพบว่า ผลมะนาวลอยสูงจากพื้นน้ำเฉลี่ย 9.77 เซนติเมตร นำลูกปิงปองมาบรรจุน้ำ