โครงงานวิทยาศาสตร์เรื่องเชื้อเพลิงอุ่นอาหารจากเปลือกสับปะรด
- บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
การศึกษาหาวิธีการผลิตเชื้อเพลิงอุ่นอาหารที่มีราคาถูก ไม่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภค จึงผลิตเชื้อเพลิงที่มีส่วนผสมของเอทานอล โดยส่วนประกอบสำคัญได้แก่ เปลือกสับปะรดที่จะนำมาหมักแล้วกลั่นเป็นแอลกอฮอล์ และนำแอลกอฮอล์ที่กลั่นได้มาทำเป็นเชื้อเพลิงอุ่นอาหาร โดยนำแอลกอฮอล์มา 500 ลูกบาศก์เซนติเมตร อุ่นให้ร้อนเติมกรดสเตียริก และสารละลายโซดาไฟลงไป เทใส่ภาชนะปิดด้วยฟิล์มพลาสติก หลังจากนั้นนามาใช้เป็นเชื้อเพลิงอุ่นอาหารจะให้ประสิทธิภาพเทียบเท่ากับเชื้อเพลิงที่มีจำหน่ายทั่วไปและแต่ปลอดภัยกว่าเพราะสารที่ใช้เป็นเอทิลแอลกอฮอล์อีกทั้งยังมีต้นทุนถูกกว่ามาก
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ณัฎฐณิชา รายะนคร
สุกัญญา บุญธรรม
เปมิกา วงค์เจริญ
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- รางวัลการประกวดโครงงานวิทยาศาสตร์
ม.ปลายชนะการประกวดรางวัลชมเชย ประเภทวิทย์กายภาพภาคเหนือ
- คำสำคัญ (keywords) ของโครงงาน
สับปะรดเปลือก
เชื้อเพลิง
เอทิลแอลกอฮอล์การกลั่น
- ประเภทโครงงานวิทยาศาสตร์