โครงงานวิทยาศาสตร์เรื่องเครื่องขอดเกล็ดปลา
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
นิศรา สุขหวาน
รับพร ทองเรือง
สายฝน ศรีน้ำทอง
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- รางวัลการประกวดโครงงานวิทยาศาสตร์
ม.ปลายชนะการประกวดรางวัลชมเชย ประเภทวิทย์ประยุกต์ภาคใต้
- คำสำคัญ (keywords) ของโครงงาน
ปลาเครื่องขอดเกล็ด
สิ่งประดิษฐ์
- ประเภทโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
โครงงานประเภทสิ่งประดิษฐ์ เรื่อง เครื่องขอดเกล็ดปลา เพื่อที่จะสามารถขอดเกล็ดปลาปลาได้อย่างรวดเร็ว และมีประสิทธิภาพมากกว่าการขอดเกล็ดปลาโดยใช้มีดธรรมดา ซึ่งจะทำให้เสียเวลาและเสี่ยงอันตรายต่อการถูกมีดบาด จึงทำให้เกิดการคิดค้นและประดิษฐ์เครื่องขอดเกล็ดปลาขึ้นมา โดยพัฒนามาจากภูมิปัญญาท้องถิ่นที่เรียกว่าการตรอมปลาสำหรับนำไปทำกะปิปลาของชาวบ้านในท้องถิ่น