โครงงานวิทยาศาสตร์เรื่องสารสกัดจากหญ้าแหวนเร่งการเจริญเติบโตของเห็ดนางฟ้า
- บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
ลำดับที่ คง ป012/2540 จากการที่พบว่าในหญ้าชนิดต่าง ๆ จะมีน้ำตาลกลูโคสเป็นองค์ประกอบ และเป็นพืชที่หาง่าย เจริญเติบโตได้ดีในสภาพแวดล้อมทั่วไป ผู้ทำโครงงานจึงมีแนวคิดที่จะศึกษาปริมาณน้ำตาลกลูโคสในหญ้าชนิดต่าง ๆ พร้อมทั้งนำสารสกัดจากหญ้ามาใช้เร่งการเจริญเติบโตของเห็ดนางฟ้า หญ้าที่นำมาใช้ในการศึกษา ได้แก่ หญ้าขน หญ้าปล้อง หญ้าแหวน หญ้าหวาย และหญ้าดอกขาว ผลการศึกษาพบว่า หญ้าแหวนมีปริมาณน้ำตาลกลูโคสมากที่สุด และเมื่อนำสารสกัดจากหญ้าแหวนมาใช้ฉีดพ่นก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้าเพื่อเร่งการเจริญเติบโตของเห็ดนางฟ้า พบว่าสารสกัดจากหญ้าแหวน 50 cm3 ผสมน้ำ 50 cm3 และยีสต์ 1 g หมักนาน 5 ชั่วโมง จะเร่งการเจริญเติบโตของเห็ดนางฟ้าได้ดีที่สุด ส่วนการศึกษาระยะเวลาที่ใช้ในการหมักสารสกัดจากหญ้าแหวนหมักกับยีสต์ พบว่าระยะเวลาที่ใช้ในการหมักจะมีผลต่อการเจริญเติบโตของเห็ดนางฟ้าน้อยมาก
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
รักษ์ชนก จันสถาพร
วิมลพรรณ แก้วเกิด
สัจจา คนขำ
อังขณา เอี่ยมสำอาง
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- รางวัลการประกวดโครงงานวิทยาศาสตร์
ม.ปลาย ชนะการประกวดรางวัลที่ 2 ทั่วไป ภาคตะวันออก
- การตีพิมพ์ผลงาน
วารสารบทคัดย่อการศึกษาวิทยาศาสตร์คณิตศาสตร์และเทคโนโลยี 2540 9(24) p76
- คำสำคัญ (keywords) ของโครงงาน
หญ้าแหวน สารสกัด
เห็ดนางฟ้า การเจริญเติบโต
- ประเภทโครงงานวิทยาศาสตร์