โครงงานวิทยาศาสตร์เรื่องศึกษาการย้อมติดสีของโครโมโซมดอกกุ้ยช่ายจากสีสกัดจากธรรมชาติ
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ปรารถนา ฉัตรเงิน
พรญาณี เสี้ยวทอง
ภัทรลดา เจ๊ะหะ
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- รางวัลการประกวดโครงงานวิทยาศาสตร์
ม.ปลาย ชมเชย ภาคใต้
- คำสำคัญ (keywords) ของโครงงาน
กุยช่าย การย้อม
สีธรรมชาติ
โคโมโซม
- ประเภทโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
โครงงานวิทยาศาสตร์นี้จัดทำขึ้นเพื่อศึกษาสีสกัดจากธรรมชาติที่นำมาย้อมโครโมโซมดอกกุยช่ายที่ได้จากพืชชนิดต่าง ๆ ดังต่อไปนี้ กะหล่ำปลีม่วง ข้าวเหนียวดำ ขมิ้น แครอท อัญชันและลูกหม่อน โดยสกัดด้วยน้ำอุณหภูมิ 75 องศาเซลเซียส แล้วนำมาย้อมโครโมโซมดอกกุยช่าย พบว่าสีสกัดจากธรรมชาติจากลูกหม่อนนำมาย้อมโครโมโซมดอกกุยช่ายได้ดีที่สุด จากนั้นจึงศึกษาอัตราส่วนระหว่างลูกหม่อนต่อน้ำที่ใช้ในการสกัดสีย้อมจากธรรมชาติ พบว่าอัตราส่วนระหว่างลูกหม่อนต่อน้ำที่ย้อมติดสีโครโมโซมดอกกุยช่ายได้ดีที่สุดคือ 5:1 และศึกษาระยะเวลาการแช่โครโมโซมดอกกุยช่ายในสีสกัดจากธรรมชาติจากลูกหม่อนในอัตราส่วน 5:1 เป็นเวลา 7 นาที ทำให้โครโมโซมดอกกุยช่ายติดสีได้ดีที่สุด จากนั้น จึงศึกษาสีสกัดจากลูกหม่อนที่ได้มาเปรียบเทียบกับสารละลายซาฟรานิน พบว่าสีสกัดจากลูกหม่อนในอัตราส่วน 5:1 เป็นเวลา 7 นาที สามารถย้อมติดสีของโครโมโซมดอกกุยช่ายได้ใกล้เคียงกับสารละลายซาฟรานิน