โครงงานวิทยาศาสตร์เรื่องการใช้สารสกัดซาโปนินจากพืชในท้องถิ่นในการพัฒนาแผ่นปูปลูกสตรอเบอร์รี่กำจัดหอยทาก
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
กชพรรณ ชลัมพุช
วิลาวัลย์ มณีรัตน์
อัจฌิมา บุญทวี
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- รางวัลการประกวดโครงงานวิทยาศาสตร์
ม.ปลาย ชนะการประกวดรางวัลที่ 3 ภาคเหนือตอนบน
- คำสำคัญ (keywords) ของโครงงาน
ซาโปนิน
พืช สารสกัด
หอยทาก กำจัด
แผ่นปู การผลิต
- ประเภทโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
โครงงานมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการใช้สารสกัดซาโปนินจากพืชในท้องถิ่นในการพัฒนาแผ่นปูปลูกสตรอเบอรี่เพื่อกำจัดหอยทากโดยสกัดสารซาโปนินจากพืช 3 ชนิดคือ มันมือเสือ ว่านค้างคาวดำ และกระเทียมพบว่าซาโปนินที่สกัดจากได้จากว่าค้างคาวดำทำให้เกิดฟองมากที่สุด ในการทดลองต่อมาได้ทดลองความเข้มข้นที่เหมาะสมที่มีผลต่อคุณภาพของแผ่นปูและประสิทธิภาพในการกำจัดหอยทากโดยนำกระดาษชุบสารโปนินความเข้มข้นต่างๆโดยใช้น้ำยางพาราเป็นตัวทำละลายทดสอบสมบัติของแผ่นปูปลูกที่ได้ โดยวิเคราะห์ค่าความเหนียว ความทนทานต่อความชื้นความคงทนต่ออุณหภูมิการป้องกันเชื้อรา Rhizopussp. พบว่าความเข้มข้นของสารสกัดซาโปนิน 20% มีความเหมาะสมที่สุด และยังทำให้แผ่นปูปลูกมีประสิทธิภาพที่ดีต่อการกำจัดหอยของแผ่นปูปลูกสตรอเบอร์รี่ต่อการกำจัดหอยทากพบว่า สารสกัดซาโปนิน 20% ช่วยกำจัดหอยทากมากที่สุด เมื่อเทียบกับชุดควบคุม ทั้งนี้สารสกัดไม่มีผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของต้นสตรอเบอร์รี่