โครงงานวิทยาศาสตร์เรื่องสบู่กรดจากบ่อดักไขมันบำบัด
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ชลิตา จินันทุยา
ดวงกมล บุญตั้งแต่ง
ธวัชชัย มั่งคั่ง
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- รางวัลการประกวดโครงงานวิทยาศาสตร์
ม.ต้นชนะการประกวดรางวัลที่ 3 สาขาวิทยาศาสตร์ประยุกต์ภาคตะวันออก
- คำสำคัญ (keywords) ของโครงงาน
สบู่กรด
ไขมันบำบัด
- ประเภทโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
เพื่อศึกษาวิธีการทำความสะอาดของไขมันที่เหลือใช้โดยใช้น้ำ การกำจัดกลิ่นของไขมัน โดยใช้อัตราส่วนต่าง ๆ ของกาแฟคั่วและศึกษาวิธีการทำสบู่กรดจากไขมันที่เหลือใช้พร้อมกับเปรียบเทียบคุณสมบัติของเนื้อสบู่กรดที่ผลิตขึ้นเองกับสบู่กรดตาท้องตลาดโดยผลการทดลองพบว่า วิธีการทำสบู่กรดควรมีค่า pH = 8 โดยใช้อัตราส่วนของไขมันที่เหลือใช้ 100 กรัม โซดาไฟ 16 กรัม น้ำขี้เถ้า 10 กรัม เป็นอัตราส่วนที่เหมาะสำหรับการนำมาใช้ทำความสะอาดภาชนะ และผลการทำสบู่นั้นสามารถละลายน้ำได้ดีกว่าสบู่กรดตามท้องตลาด