โครงงานวิทยาศาสตร์เรื่องการศึกษาผลของสารสกัดจากยอดผักริมรั้วต่อการงอกของเมล็ดพันธุ์ข้าวไร่พื้นบ้าน
- ชื่อนักเรียนผู้จัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์
ธนารักษ์ สง่าเพียรสิริ
สุนิสา ผาด่าน
เพ็ญนภา เงินดี
- โรงเรียนที่กำกับดูแลโครงงานวิทยาศาสตร์
- รางวัลการประกวดโครงงานวิทยาศาสตร์
aม.ต้น ชนะการประกวดรางวัลที่ 3 ภาคเหนือตอนบน
- คำสำคัญ (keywords) ของโครงงาน
ข้าว การเจริญเติบโต
ผักพื้นบ้าน สารสกัด
- ประเภทโครงงานวิทยาศาสตร์
บทคัดย่อโครงงานวิทยาศาสตร์
โครงงานนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อทดสอบการนำสารสกัดจากยอดผักริมรั้วมาช่วยเร่งการงอกของเมล็ดพันธุ์ข้าวไร่พื้นบ้าน โดยแบ่งการทดลองออกเป็น 4 ตอนได้แก่ 1.ศึกษาผลของสารสกัดจากยอดผักริมรั้วต่อการงอกของเมล็ดพันธุ์ข้าวไร่พื้นบ้าน จากการทดลองพบว่า สารสกัดจากยอดกระถินมีผลต่อความเร็วในการงอกเฉลี่ยต่อวันของเมล็ดพันธุ์ของข้าวไร่น้อยที่สุด 2.ศึกษาปริมาณความเข้มข้นของสารสกัดจากผักริมรั้วที่เหมาะสมในการแช่เมล็ดพันธุ์ข้าวไร่พื้นบ้าน จากการทดลองพบว่า ความเข้มข้นของสารสกัดจากยอดผักกระถินที่ความเข้มข้น 30 เปอร์เซ็นต์โดยมวลต่อปริมาตร มีความเหมาะสมที่สุด 3.ศึกษาอุณหภูมิที่เหมาะสมของการแช่เมล็ดพันธุ์ข้าวไร่พื้นบ้านในสารสกัดจากผักริมรั้ว จากผลการทดลองพบว่า การแช่เมล็ดพันธุ์ข้าวไร่ที่อุณหภูมิ 40 องศาเซลเซียส มีความเหมาะสมที่สุด และ 4.ศึกษาระยะเวลาที่เหมาะสมของการแช่เมล็ดพันธุ์ข้าวไร่พื้นบ้านในสารสกัดจากผักริมรั้ว จากการทดลองพบว่า การแช่เมล็ดพันธุ์ข้าวไร่พื้นบ้านในสารสกัดจากยอดผักริมรั้ว ที่ระยะเวลาน้อยกว่า 5 ชั่วโมง เหมาะสมที่สุด